愛媛県が生産量日本一の養殖真鯛を知ろう!【ワンダフルエミフル】

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愛媛県が生産量日本一の養殖真鯛を知ろう!【ワンダフルエミフル】

近年、環境に配慮した持続可能な養殖が行われ、養殖業は日々進化している。今回は、愛媛県の最南端「愛南町」で行われている養殖と地域に伝わる食文化に触れてみよう。

開催期間 10月3日(土)
開催時間 13:00~14:00
開催場所 エミフルMASAKI エミモール1階グリーンコート
住所 愛媛県伊予郡松前町筒井850
アクセス 松山市から車で約20分、松山自動車道・伊予ICからは車で約10分。国道56号を利用して松山方面からの場合はオーバーブリッジ(筒井高架橋)を利用
駐車場 駐車場有り
お問い合わせ いよココロザシ大学
050-5360-5412
ask1455634@gmail.com
https://www.facebook.com/www.1455634.jp?locale=ja_JP
HP 公式HPほか、関連サイトはこちら

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