手作り味噌教室

手作り味噌教室

愛媛産無農薬の米を使った麹、無農薬の大豆、自然塩を使って味噌を仕込む。麹の割合の多い、塩分控え目の甘口味噌に仕上がる。出来上がり2kg。3ヵ月後から食べられる。

開催期間	1月27日（日）
開催時間	10:00～12:00
開催場所	NHK文化センター松山教室
住所	愛媛県松山市二番町3-6-5 5階
料金	4,968円※教材費込 （税込）
お問い合わせ	NHK文化センター松山教室 089-921-1151

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